Ken jij het woord ‘vriesvers’ al?

Diepvriesmaaltijden kregen, niet altijd onterecht, een slechte reputatie. Begrijpelijk, want in veel voorbereide gerechten zitten een hoop bewaarmiddelen, kleurstoffen en andere biotechnoligsche snufjes. Weinig gezonds, waardoor we de diepvriesgang wel eens durven overslaan. 

En dat terwijl vriesvers net heel wat voordelen met zich meebrengt, voordelen waar vers, huisgemaakt eten nog wat van kan leren! Bij Little Pumpkin combineren we die voordelen met gezonde, onbewerkte voeding om zo het beste voor je kind en het makkelijkste voor jou te bundelen in één handig abonnement. Hoe we dat doen, vraag je? Wel, zo …

Eén woord, negen letters: vriesvers

Als een bereiding het label ‘vriesvers’ krijgt, wil dat zeggen dat het eten direct na de bereiding ingevroren is. Bij Little Pumpkin maken we de heerlijke maaltijden met veel liefde, verdelen ze in porties en steken ze dan genadeloos in een diepvries van circa -30° C. Die temperatuur klinkt extreem, maar is nodig om van ons product een vriesverse topper te maken. 

Dit zijn de voordelen

Oké, maak het je gemakkelijk. Hier komen de vele voordelen van vriesvers eten. Ben je er klaar voor? 

• De kwaliteit van de ingrediënten blijft optimaal. De groenten die je kind opknabbelt zijn zo goed als dezelfde groenten die we bij de boer gingen halen. Er is geen tussenperiode waarin het eten in een winkel verblijft en dus aan versheid inboet. Van het veld op je bord, of toch bijna. 

• Dankzij versvriezen zijn geen kunstmatige toevoegingen en bewaarmiddelen nodig. Komt goed uit, want daar heeft je kind niks aan. In onze voeding zitten dus enkel nuttige, voedzame ingrediënten. 

• 100% van de smaak, vitamines en voedingswaarden blijven bewaard. Tijdens het invriesproces behouden we alles wat voor je kind van belang is, zodat het gezond kan groeien.

• Leuk extraatje: de vrolijke kleuren van verse groentjes zijn ook niet bang van een beetje vrieskou. Integendeel. Aan onze maaltijden komen geen kleurstoffen te pas en toch behouden ze hun felle kleur. Het oog wil ook wat, al ben je nog zo jong!

• Geen bewaarmiddelen, maar dus ook geen nabehandeling in functie van bewaring nodig. De smaak van de recepten die we zorgvuldig creëerden, blijft onveranderd. Mocht je van onze pot komen proeven en dat vergelijken met een vriesvers potje, dan zou je geen verschil smaken.

• En ondanks dat er dus geen magische bewaartrucjes in zitten, hebben onze potjes een lange houdbaarheid. Zelfs na maanden in de diepvries verliezen de potjes hun smaak en voedingswaarden niet. 

• Last but not least: het bespaart jou een hoop tijd en zorgen. Laat het ondooien maar over aan de microgolf, want onze potjes kunnen rechtstreeks van de diepvries naar je microgolfoven. Handig voor die extra hectische dagen (of wanneer je gewoon geen zin hebt).

Van onze diepvries naar die van jou

Onze koelwagens leveren je bestelling bij jou thuis. Jij moet enkel de potjes in de diepvries plaatsen en opwarmen wanneer de nood het hoogst of de honger het grootst is. Lang leve vriesvers!

Probeer het zelf en bestel je eerste pakket eenvoudig online.