Volgende levering: 31/01/2022 en 02/02/2022

kleurplaat kerstboom

Kleurplaat: de Little Pumpkin kerstboom

Kerstboom, check! Pakjes, (hopelijk) check! Breng deze week nog meer kerstsfeer in huis met onze leuke, eenvoudige kleurplaat: de Little Pumpkin kerstboom!

Naast het inkleuren leert je mini aan de hand van de tekening zijn of haar woordenschat uitbreiden. Kent je kleintje de woorden “aubergine, pompoen of radijs” al? Nee? Ontdek ze op de kleurplaat. Heb je één van de groenten in huis liggen? Toon deze eens. Samen spelen, ervaren, voelen, ruiken … Dit stimuleert allemaal de taalontwikkeling.

Download de kleurplaat hieronder en ga aan de slag met kleurpotloden, stiften en (water)verf. Maak er een echt feestelijk kerstkunstwerkje van. Deel zeker jullie pareltjes met ons! Daar worden wij alleen maar vrolijk van. Hoe creatiever, hoe leuker. 

Tip: maak voor de allerkleinsten kidsproof, eetbare vingerverf door yoghurt te mengen met voedingskleurstof. Zo vermijd je dat er echte verf in de mond van je kleine spruit belandt.

Veel plezier & fijne feestdagen.

Liefs, team Little Pumpkin


vitaminen gezonde kindervoeding winter

Met lekker veel vitaminen de koude winter in

Brrr, bijna winter. Dat beginnen we te zien én te voelen. De inkomhal hangt weer lekker vol met dikke jassen en sjaals (PS, vergeet de “inpaktijd” van de mini’s niet mee te rekenen in jullie ochtendrush). Daarnaast maken de lange dagen plaats voor de koudere, maar o zo gezellige winteravonden. Tijd voor chocomelk en de haardvuur! Voldoende vitaminen en mineralen zijn trouwens essentieel om je kleine spruit te beschermen tegen deze winterperiode. Maar welke vitaminen en mineralen zijn nu net zo belangrijk? We sommen ze hieronder even op voor jullie. 

Vitamine C

Vitamine C, ook bekend als vitamine van de fitheid, is een essentiële vitamine die de weerstand versterkt. Daarnaast is deze vitamine goed voor de hersenen, het geheugen en sterke botten.

“Wie zich niet goed voelt, eet best een extra appelsientje, de bron van vitamine C!”. Tijdens de wintermaanden is het belangrijk om de voeding van je kind aan te passen zodat het immuunsysteem normaal kan blijven werken. Broccoli, boerenkool, spinazie, wortelen, citrusvruchten, kiwi’s en aardbeien bevatten heel veel vitamine C (en uiteraard ook nog lekker veel andere vitaminen en mineralen). 

We weten het allemaal. Kinderen kunnen vaak kieskeurig zijn, helaas. Groenten en fruit behoren meestal niet tot hun lievelingskost. Daarom is het belangrijk om tijdens het koken verschillende manieren te vinden om hen toch voldoende groenten en fruit te doen eten. Een heuse klus. Je kan ze verwerken in een lekker smoothie, gezonde soep of wat dacht je van een Little Pumpkin potje? 

Twijfel je over wat je kind mag eten op zijn of haar leeftijd? Haal de handige wijzer van Kind en Gezin er even bij. 

We are here for you. Little Pumpkin biedt per seizoen een menu vol nieuwe producten aan, aangepast aan de seizoenen. Zo krijgt je mini voldoende vitaminen, mineralen en vezels binnen. Wist je trouwens dat al onze ingrediënten geschikt zijn vanaf 6 maanden? Enkel de textuur is anders. Elke leeftijd kan er dus van genieten!

Vitamine D

Een dagelijkse dosis vitamine D is essentieel voor een goede gezondheid, de groei en het behoud van stevige botten en tanden. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D (en die zullen we in deze winterperiode helaas een lange tijd niet meer zien). Daarom is het net tijdens deze koude maanden zo belangrijk om vitamine D via andere manieren op te nemen. Vitamine D is bijvoorbeeld rijkelijk aanwezig in vette vis, vlees en eieren. Verder wordt deze vitamine toegevoegd aan veel zuivel- en graanproducten.

Kind en Gezin vermeldt de aanbeveling om tot de leeftijd van 6 jaar dagelijks 400 internationale eenheden (IE) vitamine D te geven het hele jaar door. Het gebruik van supplementen is binnen bepaalde grenzen zeker veilig. Heb je twijfels? Vraag raad en advies aan je kinderarts of apotheek.

Vitamine A

Kinderen hebben vitamine A nodig voor een goede werking van de ogen, een gezonde huid, de groei en hun weerstand. Gele, rode en oranje groente- en fruitsoorten zoals zoete aardappel, mango, pompoen en wortel zijn een goede bron aan vitamine A. Pompoen en wortel, de “zoete snoepjes” onder de groenten, zal je trouwens ook altijd terugvinden in onze boxen. Daarnaast is vitamine A ook aanwezig in dierlijke producten zoals vlees, vis en eidooier.

Zink

Een tekort aan zink kan onder andere leiden tot vervelende darminfecties. Om deze te voorkomen vinden we zink voornamelijk in vlees, vis, eieren en graan- en zuivelproducten. Is je kind geen (grote) vleeseter? Geen zorgen, je kleintje kan zink ook opnemen via andere voeding zoals brood, peulvruchten, rijst en noten. Bij Little Pumpkin verwerken we dit seizoen vis en zilvervliesrijst in één potje. Deze combinatie geeft je mini een echte zinkboost.

Ijzer

Voor jonge kinderen is ijzer een belangrijke voedingsstof met een echte power. Het is nodig om goed te groeien en voor de ontwikkeling van de hersenen. De belangrijkste bron van ijzer is rundvlees. Ijzer uit dierlijke producten zoals vlees en vis worden het best opgenomen door het lichaam. Daarnaast zijn groene groenten (zoals spinazie en doperwten) en eieren een goede bron van ijzer. 

Ontdek onze nieuwe wintersmaken hier! Onze  winterbereidingen zijn erg voedzaam, zitten boordevol vitaminen en mineralen, en zijn daarbovenop proteïne- en vezelrijk. Jouw kleintje neemt in één hap heel wat belangrijke voedingsstoffen op en krijgt zo voldoende energie om de koude winterdagen te doorstaan. Met lekker veel vitaminen de koude winter in, dat is onze boodschap! 

uit eten gaan peuter

Uit eten gaan met een peuter, ja of nee?

Nu gezellig dineren met z’n allen eindelijk weer gewoon “normaal” is, genieten wij hier nog extra hard van. Jullie ook? Als het van ons afhangt, kan dit zowel met als zonder kids. Uit eten gaan met een peuter is anders, maar daarom niet minder leuk. Jong geleerd is oud gedaan! Hoe vroeger je jouw mini leert wennen aan samen tafelen, hoe gemakkelijker het wordt. Om er volop van te kunnen genieten is een kleine voorbereiding wel aan te raden. Hier volgen onze tips:

Tip 1: Om hoelaat?

Wil je er graag een avonduitstap van maken? Kies dan best voor de eerste shift rond 18:00. Bezorgt een “vroege shift” je een opgejaagd en ongezellig gevoel? Dan is een diner misschien niet de beste keuze voor jullie… Ga dan voor een lekker ontbijt, brunch of lunch. Gegarandeerd even lekker en gezellig!

Tip 2: Waar naartoe?

Tegenwoordig vind je echt alles op het internet en sociale media: baseer je op recensies van andere jonge ouders, ga opzoek naar foto’s van de zaak en de gerechten of probeer op voorhand de menukaart te bemachtigen. Twijfel je of de zaak kidsproof is? Durf te bellen. Merk je weinig enthousiasme bij de zaak? Zoek naar een andere leuke plek. Je ergens welkom voelen is het allerbelangrijkste.

Tip 3: Hongertje?

“Mamaaa, ik heb honger!”. Bereid je voor op een kleine honger van je peuter. Neem voor de zekerheid een stuk fruit of gezonde koek mee. Is je kleintje nog te jong om mee te eten aan tafel? Neem een Little Pumpkin maaltijd mee: snel en eenvoudig op te warmen in de microgolfoven. Een kindvriendelijk restaurant zal dit met veel plezier willen doen.

Tip 4: Help, verveling!

Speel op veilig en voorzie een aantal leuke speeltjes waar je mini even zoet mee is. Tip: ga voor geluidloos speelgoed om eventueel geïrriteerde blikken te vermijden!

Tip 5: Beloning

Een geslaagd etentje achter de rug? Wees allereerst trots op jezelf, je opvoeding & je kleintje! Toon die fierheid ook aan jouw kind door die dag een extra verhaaltje voor te lezen bijvoorbeeld.

Tip 6: Geniet, geniet, geniet!

Dat is uiteindelijk hét doel van de uitstap, dus probeer dit ook echt te doen. Koester alle gezellige, mooie momenten samen want voor je het weet, is jouw mini niet zo mini meer! 😉

Geen stress! Je vindt heus wel een kindvriendelijk adresje. Het internet staat vol met leuke zaken. Vraag ook zeker tips aan vrienden en familie want zij weten tenslotte als de beste wat jullie verwachtingen zijn. Zo ben je zeker dat je goed zit. Want vergeet niet: the best memories are made around the table

pastinaak gezonde babyvoeding

Ontdek de heerlijke smaak van pastinaak

Wat zijn wij blij met de comeback van pastinaak. Meer en meer zien we deze knolgroente opduiken in de keuken. En gelukkig maar. Want deze witte wortel heeft zoveel voordelen, voor jong én oud. Laat je kind van kleins af aan kennismaken met deze lekkere herfst-/wintergroente. Een echte vitaminebom!

Zacht, zoet & vezelrijk

  1. Door de zachte structuur is een gestoomde pastinaak ideaal voor babyvoeding. Deze groente maakt de bereiding lekker smeuïg. Vergelijk het met een romige aardappel… Klinkt lekker, toch? Wist je trouwens dat aardappelen (in het vér vér verleden) vervangen werden door pastinaken?
  2. Daarnaast levert iets zoets gegarandeerd meer succes op. Daarom dat deze groente vaak een winner is bij kinderen, net zoals wortel en knolselder (die trouwens ook in onze Seasonal Box verwerkt zitten). Vroeger gebruikten ze pastinaak zelfs als zoetstof. Gek hé?
  3. En nog een heel belangrijk pluspunt: het zit boordevol vezels. Met als gevolg een goede spijsvertering en vlotte stoelgang voor je kleintje!

Bij Little Pumpkin verwerken we pastinaak en aardappel in één potje. Door de ‘al gekende’ aardappelsmaak leert je mini makkelijk wennen aan de nieuwe smaak van pastinaak. Een perfecte combo! 

Help, pastinaak valt niet in de smaak

Geen paniek, het vraagt vaak tijd om een nieuwe smaak ook écht lekker te vinden. Regelmatig aanbieden en geduld hebben is de boodschap. Een kind heeft soms 10 (!) proefsessies nodig voordat een nieuw ingrediënt in de smaak valt.
Blijft je baby de groente weigeren? Wacht dan even af en probeer het een aantal weken of maanden later nog eens. Geef zeker niet te snel op, want smaakvoorkeuren kunnen zomaar veranderen naarmate de leeftijd.

Heb jij pastinaak nog niet geïntroduceerd bij je mini? Zeker het proberen waard. En wij helpen jou met plezier bij deze kennismaking. Ontdek onze nieuwe Seasonal Box: in één van onze herfstbereidingen combineren we pastinaak met kervel, prei, aardappel en roodbaars. Een smaakbommetje! 

nieuwe schooljaar

Goed voorbereid het nieuwe schooljaar in

Binnen een week is het zover: 1 september. Back to school, back to reality. Back to stress? Nee, stress willen we zoveel mogelijk vermijden. De (gratis) tools van onderwijsmagazine Klasse en Kind en Gezin helpen je om de start van het nieuwe schooljaar gestructureerd aan te pakken. De leuke schoolkalender hangt bij ons al aan de muur. Bij jullie ook?

Download eenvoudig de school- en maandkalender

De kalenders van Klasse zijn ieder jaar een topper. Volgens ons zelfs onmisbaar in ieder huis met schoolgaande kids. Alle belangrijke feestdagen en vakanties staan er op en daarnaast zijn ze nog eens heel mooi geïllustreerd. Wil je de kalenders graag extra clean houden? Vul ze eerst digitaal in met de dagen die jullie al hebben ingepland. Superhandig! En dat allemaal gratis te downloaden via deze link

Tel samen creatief af

Is het de allereerste schooldag van je kleine spruit? Hoogstwaarschijnlijk heb je meer zenuwen dan je mini. En waarom zeggen we dat? Omdat de kans groot is dat je peuter of kleuter deze spannende dag nog niet goed kan plaatsen in de tijd. Print de leuke aftelkalender van Klasse of Kind en Gezin af om de tijd voor je zoon of dochter tastbaar te maken. 

Zijn jullie creatief? Koppel er een leuk spel aan met opdrachten en cadeautjes. Het is tenslotte maar één keer de allereerste schooldag!

Stel de week visueel voor

Naast de algemene weekplanner voor het hele gezin, kan je ook kiezen om de week visueel voor te stellen op het niveau van je kind: maak het eenvoudig, kleurrijk en aantrekkelijk zoals deze leuke schooldagenkalender van Kind en Gezin.

Nog meer leuke tools …
  • Leesboekjes: er zijn zoveel leuke boekjes die je kind helpen om het begrip “naar school gaan” beter te leren begrijpen zoals de boekjes ‘Anna in de klas’ en ‘Karel gaat naar school’.
  • Vertelkaart: neem ‘s avonds de vertelkaart van Klasse er even bij voor een dagelijks gesprekje met je kind. Dit stimuleert de sociale vaardigheden én de taalontwikkeling!
  • Potjesplan: klaar om op het potje te leren gaan? Oefenen met een beloningsposter maakt dit toch net iets leuker (en vaak ook succesvoller). Haal die stickers maar boven! 

Wil je graag meer inspiratie en/of informatie? Ontdek de volledige website van Klasse en Kind en Gezin. Je vindt gegarandeerd nog interessante weetjes en tips. En niet alleen over het nieuwe schooljaar!

h

En nog één belangrijke boodschap: heel veel succes aan alle mama’s, papa’s en kids met de start van het nieuwe schooljaar. You can do this! 

h

koolzaadolie kindervoeding

Koolzaadolie in onze kindervoeding

Heel aantrekkelijk klinkt het woord ‘vetten’ niet, maar ze zijn wel noodzakelijk: vetten zijn erg belangrijk voor de algemene groei en ontwikkeling van je kind. Ze geven het lichaam energie, vetoplosbare vitaminen (A en D) en essentiële vetzuren. Wanneer de melkvoeding voorbij is, verwerk je best voldoende (en gevarieerde) vetstoffen in je gerechten. Bij Little Pumpkin maken we onze kindervoeding lekker smeuïg met koolzaadolie: Belgisch én plantaardig. Wat had je gedacht?

Kind & Gezin geeft de voorkeur aan een olie (zoals koolzaadolie), een zachte plantaardige margarine of bak- en braadvet met veel onverzadigde vetzuren. Deze vetzuren zijn essentieel voor de groei van de hersenen, de ontwikkeling van de ogen en ze werken cholesterolverlagend. Ook in vis en noten vinden we deze gezonde vetten terug. Kokosolie is volgens Kind & Gezin geen goed alternatief want hier zitten heel wat verzadigde (dus minder goede) vetzuren in verwerkt.

Waardevolle omega 3-vetzuren

Alfa-linoleenzuur (ALA), een plantaardige vorm van omega 3-vetzuur, is rijkelijk aanwezig in koolzaadolie. Wat positief is, aangezien ALA een essentieel vetzuur is dat ons lichaam nodig heeft voor een goede gezondheid. Ons lichaam kan ALA niet zelf aanmaken dus we moeten dit ergens anders gaan zoeken: in voeding dus! Met onze baby- en peutergerechten zorgen wij ervoor dat de kleintjes voldoende omega 3-vetzuren binnenkrijgen. You’re welcome!

Milde, neutrale smaak

In onze voeding spelen lekkere groenten, granen en kruiden altijd de hoofdrol. Een groot pluspunt van koolzaadolie is dat het een subtiele tint geeft aan de bereidingen. Met andere woorden: de pure smaak staat centraal. Perfect dus om van je mini een kleine fijnproever te maken.

Belgische bodem

Bij al onze producten proberen we onze ecologische voetafdruk zo laag mogelijk te houden. Ook voor onze olie maken we een duurzame keuze. We kiezen voor een Belgische, kwalitatieve olie van een lokale boerderij. Een echt familiebedrijf!

Het is zeker niet zo dat koolzaadolie “de enige goede” olie is voor mini’s. Elke olie heeft een specifieke samenstelling. Daarom raden we aan om voldoende af te wisselen tussen verschillende oliën zoals maïs-, olijf-, arachide- of zonnebloemolie. Ga bijvoorbeeld voor olijfolie bij meer Italiaanse gerechten, arachide-olie past perfect bij wok en om een stukje vlees of vis te bakken, gebruik je misschien liever een zachte margarine. Onze tip: varieer en experimenteer!

vakantie kinderen autorit activiteiten

Een lange autorit met mini’s: 10 leuke activiteiten

Jullie hebben er zo naar uitgekeken en eindelijk is het zover. De koffers zijn gepakt, de nodige boodschappen zijn gedaan en de reisdocumenten zijn verzameld. Enkel nog de achterbank installeren voor de kids en … let’s go! Een lange autorit met mini’s is hoe dan ook spannend, uitdagend én onvoorspelbaar, maar met een goede planning valt dit best wel mee. Met deze 10 activiteiten zijn de kleinsten (op hoop van zege!) toch een aantal uurtjes zoet. 

1. Baby aan boord?

De allerkleinsten zijn dol op mooie hangers en geluidjes. Kies bijvoorbeeld voor een wagenspanner met kleurrijke, aantrekkelijke speeltjes. De bewegende speeltjes stimuleren ook nog eens de visuele ontwikkeling en de oog-handcoördinatie. Fingers crossed dat de baby door het rustgevende effect ook een aantal uurtjes kan doorslapen. Zo’n wagenspanner is heel eenvoudig te bevestigen aan een autostoel.

2. Bingo!

Een klassieker, maar o zo tijdloos! Een leuke activiteit voor onderweg vanaf de kleuterleeftijd. Kruis de items aan op je bingokaart die je tijdens de autorit tegenkomt. Wie als eerste een volle kaart heeft, is de winnaar. Ben je creatief? Maak een eigen bingokaart (Pinterest geeft je heel wat inspiratie). Je kan ook gaan voor de kant-en-klare ANWB Achterbankbingo

3. Toveren met water

Liever geen geknoei met stiften op de achterbank? We feel you. Dan zijn de boekjes van Ballon Media de oplossing. De pen opvullen met water en kleuren maar. De kleuren verdwijnen van zodra alles is opgedroogd. Eindeloos kleurplezier voor de mini’s. Om het lekker spannend en uitdagend te houden, zijn er bij elke tekening een aantal zoekvragen. Wij kunnen het niet meer missen!

4. Ga voor magnetisch

Gedaan met kleine, rondzwervende stukjes in de auto. Bij magnetische spelletjes en puzzels blijven alle onderdelen mooi aan elkaar kleven. Ideaal voor onderweg en minder opruimwerk bij aankomst! 

5. De niet te vergeten basics

Nemen jullie onderweg toch graag stiften, potloden en ander knutselgerief mee? Dan raden we een autoreistafel aan. Ook van boekjes zijn peuters en kleuters grote fan. Denk maar aan stickerboeken, voorleesboeken, doeboeken en geluidenboekjes. Voor elke leeftijd wat wils! 

6. Bakje plezier

Vertrouwd én nieuw speelgoed is ook altijd een winner. Zet een bak (als je nog plaats hebt op de achterbank tenminste) met leuke speelgoedjes tussen de kinderen waar ze zich lekker mee kunnen bezighouden.
Tip: laat ze hun eigen speelgoedbakje vullen en steek er ook een paar nieuwe in, zo blijft het lekker spannend!

7. Oldschool verrekijker

Laat je mini de omgeving verkennen met een verrekijker. Het klinkt heel eenvoudig maar deze activiteit kan al genoeg zijn om je kind voor een lange tijd te entertainen. Je kan er gemakkelijk een spel aan koppelen: bijvoorbeeld zoveel mogelijk dieren spotten onderweg, want diertjes zijn altijd plezant! 

8. Breng het kind in jezelf naar boven

Heb je onderweg nog energie over? Zing af en toe samen in de auto! Maak op voorhand een playlist met leuke nummers. Voor je het goed en wel beseft, ben je op 1-2-3 al enkele kilometers verder.

9. Dé hype

Pop It of simpel gezegd: “een siliconen bordje met bubbeltjesplastic”. Eindeloos te gebruiken en het zorgt bij heel veel kids voor ontspanning. De spelregels zijn voor de allerkleinsten nog te moeilijk, maar voor de peuters en kleuters is het licht plopgeluidje al amusant genoeg! Geniaal toch?

10. Lang leve de tablet

Heb je geen inspiratie meer om je kinderen schermloos bezig te houden? Tegenwoordig zijn er heel wat interessante en leuke apps die de ontwikkeling en het taalgebruik van peuters en kleuters stimuleren. Naast spelletjes en luisterboeken kan je ook via Netflix films en series downloaden om offline te bekijken. PS vergeet de kinderkoptelefoon niet!

Ook niet onbelangrijk: neem voldoende lekker eten en drinken mee voor onderweg. Naast de gezonde snacks kan je ook Little Pumpkin perfect meenemen tijdens een lange autorit. Neem de diepgevroren voeding mee en laat de maaltijden langzaam ontdooien in een koelbox. Even opwarmen in een wegrestaurant of benzinestation en klaar!

mama dietiste gezonde voeding

Diëtiste en mama Eline aan het woord

Tijdens de voorbereiding van haar webinar over gezonde baby- en peutervoeding kwam diëtiste Eline terecht op onze website. Helemaal iets nieuws voor haar, want van het begrip “vriesvers” had ze nog nooit gehoord. Als mama van twee kleine spruiten, 3-jarige Lex en (bijna) 1-jarige Axl, en met een man die stevige shiften heeft, is het niet altijd evident om steeds gezonde voeding op tafel te toveren. Hoewel ze hier als mama én diëtiste wel naar wil streven. Hoe zij en haar man deze drukke momenten regelmatig oplossen? Door onze easy, gezonde baby- en peutergerechtjes uit de vriezer te halen!

Tijd voor jezelf 

Uiteraard raad ik iedereen aan om kinderen zo gezond mogelijk op te voeden, maar zonder zichzelf daarvoor aan de kant te moeten zetten. Dit laatste is iets wat ik jammer genoeg vaak hoor. “Als de kinderen eten hebben, is het goed”. Wat ze zelf eten, is minder van belang. En dat is zo jammer. Want het kan echt anders. En daar kan Little Pumpkin enorm mee helpen!

De versbereide maaltijden van Little Pumpkin bestaan uit alle ingrediënten die babyvoeding nodig heeft. Potjes in de supermarkt doen dat ook, maar laat ons eerlijk zijn… De geur, de smaak en het uitzicht zijn niet echt dat. Uit pure noodzaak gaf ik mijn kinderen dit wel eens. En dat kan nog steeds. Maar Little Pumpkin helpt mij ook op een doordeweekse avond. Want tijd over, dat heeft niemand. Toch? 😉

Voor alle leeftijden

Vanaf dat de kleintjes overschakelen naar vaste voeding, komt hier automatisch meer organisatie bij kijken. Met een gerust hart hoef ik nu die planning niet meer te maken. Little Pumpkin doet dit voor mij! Wanneer we iets eten dat niet geschikt is voor onze kleinste spruit, hebben we altijd een potje Little Pumpkin in de vriezer.

Ook bij onze 3-jarige Lex schakelen we Little Pumpkin soms in. De potjes op zich werken al aanstekelijk. “Mama, ik wil ook zo’n potje als Axl heeft”. “Ok vriendje, maar jij krijgt al een potje voor grote stoere jongens!”. De geprakte voeding voor +12 maanden gebruik ik wanneer we een salade eten of als we uit huis zijn (handig voor de babysit!). Ik moet bekennen dat ik dit al eens voor mezelf heb klaargemaakt. Lex en ik, elk een potje. Met een stukje vlees of vis erbij gebakken… Hoe gemakkelijk kan het zijn?! 

Onze favoriet?

De smaken zijn echt super lekker. Er worden enkel verse kruiden gebruikt die een heerlijke toets aan het gerecht geven. Een favoriet hebben we niet. Alle potjes worden even vlot naar binnen gespeeld. Mijn eerste twee boxen zijn ondertussen zo goed als op, dus deze week bestel ik de volgende lading. Zo heb ik een mooie voorraad voor de zomervakantie, waarbij de planning altijd nog een beetje anders loopt!

In haar praktijk helpt enthousiaste diëtiste Eline hardwerkende, drukbezette mama’s de weg terugvinden naar een gezond eetpatroon. Klinkt dit als muziek in de oren? Neem gerust contact op met haar via de website of @mom_eetcoach.

koolrabi gezond

Koolrabi, wie?

De koolrabi … Het is een kleine, gezonde én bovenal lekkere knol met stevige lichtgroene koolbladeren die vanaf mei volop bij de groenteboer ligt. Maar wat is deze knol nog? Redelijk onbekend. En juist daarom kiezen wij ervoor om deze groente in onze zomersmaken te verwerken. Altijd leuk om iets nieuws te proberen! Toch? De koolrabi zorgt, in combinatie met de meer vertrouwde ingrediënten ‘doperwt’ en ‘wortel’ voor een verrassende twist in het gerecht.

5 redenen om te kiezen voor koolrabiallo
  1. Bakken, koken, roosteren, opvullen, rauw verwerken in een salade… Noem maar op! De koolrabi blinkt uit in zijn veelzijdigheid. Deze knol kan je dus ook perfect stomen. Ideaal, want dit is de bereidingswijze die wij toepassen bij Little Pumpkin.
  2. Ben je minder vertrouwd met de koolrabi? Dan zal je waarschijnlijk niet snel kiezen voor deze groente. Daarom zijn wij er om je hier een handje bij te helpen. Zo blijft eten steeds uitdagend, spannend en gevarieerd voor je mini(‘s).
  3. Bloemkoolfans in huis? Dan is de kans groot dat ze ook fan zullen zijn van koolrabi. Gestoomd heeft deze groente iets weg van een pittigere bloemkool. Njammie!
  4. Het is bovendien een typische seizoensgroente die deze maanden de hoogste aanvoer kent. De smaak is nu op z’n best. Daarnaast is het ook nog eens een duurzame keuze voor onze aarde. Double win!
  5. En natuurlijk is deze knol ook goed voor de gezondheid. Koolrabi is zeer rijk aan vitamine C. Verder is het een goede bron van vezels, magnesium, calcium en kalium. Kortom, redenen genoeg om je kleine spruit deze vergeten groente te laten ontdekken!

Wist je trouwens dat de lange stengels en groene bladeren ook lekker zijn? Hier zijn zelfs de meeste voedingsstoffen aanwezig. Gooi ze dus zeker niet weg maar verwerk ze bijvoorbeeld in een lekkere salade voor jezelf. Zo gaat er niets verloren van dit heerlijk product. Zero food waste!

Hebben we jullie kunnen overtuigen? Yes! Nu is je kleintje weer een stap dichter bij het leren kennen van een wereld vol smaken. Ben je benieuwd naar de andere seizoensproducten? Alle zomersmaken van 2021 vind je hier.

voordelen Little Pumpkin gezond lekker

De mening van een enthousiaste papa

“Waarom kies jij voor Little Pumpkin?” Met die vraag gingen we langs bij Michael, trotse papa van een dochtertje van 12 maanden én een trouwe klant van Little Pumpkin. Elke maand verwelkomt hij ons met een brede glimlach wanneer we met een nieuwe lading babyvoeding aan de deur staan, super tof! De redenen waarom hij maandelijks een grote voorraad potjes inslaat in de diepvries, vertelt hij vol enthousiasme hieronder.

1. Potje gezond

Elke ouder wil z’n kindje gezond opvoeden met de dagelijkse dosis vitaminen en mineralen. Het klinkt mooi en vanzelfsprekend, maar in de realiteit is dit niet altijd even gemakkelijk. Op drukke momenten (of bij gebrek aan ingrediënten in de koelkast) is Little Pumpkin een echte lifesaver. Je hebt de zekerheid dat er puur en kwaliteitsvol eten op tafel komt. De ingrediënten kan je letterlijk op 1 hand tellen!

2. Lekker eten

De bereidingen ruiken niet alleen lekker, ze smaken ook lekker. Je merkt dat er gepassioneerde chefs achter dit verhaal zitten. Met de toevoeging van extra kruiding valt het zelfs bij de volwassenen in de smaak. Ook wij zijn fan!

3. Snelle bereiding

Dankzij Little Pumpkin win je als ouder veel tijd. Er zijn zo van die dagen dat er heel veel op de planning staat en dan zijn de potjes een ideale oplossing. Timemanagement, check! 

4. Gemakkelijk

Het hoeft niet per se altijd snel te gaan, het is ook gewoon heel eenvoudig om te bereiden. Je haalt een potje uit de diepvries, zet het in de microgolf, even roeren en het is klaar om aan je kindje te geven. Easy peasy! 

5. Veel variatie

Het zijn de speciallekes die Little Pumpkin zo aantrekkelijk maken. Denk maar aan venkel, bataat, rode biet… Heerlijk om als ouder niet altijd te moeten nadenken over lekkere en uitdagende smaken. En dat je kind van kleins af aan een grote waaier aan smaken leert kennen, is de kers op de taart.

Heb je een drukke dag voor de boeg? Choose your battles. Kies op zo’n dagen liever voor een gezellig eetmoment waarbij jullie gaan voor een eenvoudige, gezonde maaltijd die met smaak gegeten wordt.

Waarom kies jij voor Little Pumpkin? Deel jullie ervaring en/of mening hieronder of via @littlepumpkinfood. Wij zijn benieuwd!

Add to cart